Patlıcanlı Peynirli Aperatif

Hazırlama süresi
10 Dakika
Pişirme süresi
10 Dakika
Zorluk seviyesi
Kolay
Servis
8 Kişilik
Öğün
Aparetif
Ekleyen
Tarih
1 tutam
Kızartmak İçin Sıvıyağ
2 adet
Kemer Patlıcan
3 y.kaşığı
Galeta Unu
3 y.kaşığı
Perme San Peyniri
2 adet
domates
1 tutam
tuz
1 tatlı kaşığı
karabiber
1 tatlı kaşığı
Limon
1 tatlı kaşığı
Kekiği
Patlıcanlı Peynirli Aperatif
  1. Patlıcanları alaca soyalım ve 1 parmak eninde olacak şekilde keselim
  2. Yağda çok yakmadan kızartalım
  3. Galeta unu ve parmesan peynirini karıştıralım
  4. Domateslerimizin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayalım.
  5. Patlıcanlarımızı yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Üzerine önce, domates sonra galeta unlu peynir karışımını en son limon kekiğini serpelim.
  6. 180 dereceye ayarlanmış fırında üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirelim.

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, kullanıcıların görüşlerini yansıtır.

E-posta hesabınız yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmiştir.

*
*