SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI

Hazırlama süresi
20 Dakika
Pişirme süresi
12 Dakika
Zorluk seviyesi
Orta
Servis
4 Kişilik
Öğün
Özel Gün Yemeği
Ekleyen
Tarih
3 adet
yumurta
1 su bardagi
şeker
1 su bardagi
süt yoğurt karışımı
1 tatlı kaşığı
gıda boyası
200 gr
çiğ krema
200 gr
krem peynir
1 tutam
vanilya
1 tatlı kaşığı
granül kahve
SEVGİLİLER GÜNÜ PASTASI
  • Birkaç damla vanilya (paket şekerli vanilinlerden de kullanabilirsiniz)
  1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpıp üzerine yağ ve süt yoğurt karışımını ekliyoruz.
  2. Un ve kabartma tozunu da ekleyerek karıştırıyoruz.
  3. Karışıma gıda boyasını da ekleyerek spatula yardımıyla iyice yediriyoruz.
  4. Kek harcını tepsiye ince bir tabaka halinde döküp 150 derecede pişiriyoruz.
  5. Kek pişip biraz dinlenince kalp şeklinde parçalar kesiyoruz.
  6. Bu sırada kremayı pudra şekeriyle köpürtüyoruz ve içine krem peyniri ve vanilyayı ekleyerek iyice çırpıyoruz.
  7. Kestiğimiz keklerin üzerine ısıtıp kahveleri erittiğimiz süt karışımından sürüyoruz. Üstüne kremadan sürerek bir kat daha kek koyuyoruz bu şekilde üç kat kek yapıp en üstüne krema sürerek keki kaplıyoruz. Ben kenarları tam kapatmadım ki kırmızı renk görünsün.
  8. Kalan kekleri mutfak robotundan geçirerek un haline getirip pastayı süslüyoruz.

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, kullanıcıların görüşlerini yansıtır.

E-posta hesabınız yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmiştir.

*
*