Sihirli Kek

Hazırlama süresi
15 Dakika
Pişirme süresi
45 Dakika
Zorluk seviyesi
Orta
Servis
6 Kişilik
Öğün
Tatlılar
Ekleyen
Tarih
4 adet
yumurta (sarısı ve beyazı ayrılmış)
1 su bardagi
şeker
125 gr
eritilmiş tereyağı
1 adet
vanilya
1 su bardagi
un + 1 yk un
1 litre
süt
Sihirli Kek
  1. Yumurta beyazlarını iyice köpük oluncaya kadar çırpıp kenara alın.
  2. Ayrı bir kasede yumurta sarılarıyla şekeri rengi açılana kadar iyice çırpın, arından yavaşça sürekli çırparak erimiş tereyağını ilave edin.
  3. Tereyağını yedirdikten sonra kuru malzemeleri ekleyin ve un kaybolana kadar çok kısa çırpın.
  4. Sütü de sürekli çırparak ve yavaşça ilave edin.
  5. Son olarak yumurta beyazlarını ekleyip spatula yardımıyla hamuru söndürmeden karıştırın.
  6. Kek hamurunu yağlı kağıt serili kalıba dökün ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirin.
  7. Kek fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakın ve üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

Bu tarife henüz yorum yapılmamış. İlk yorum yapan siz olun!

Bir Cevap Yazın

Not: Web sitesinde yapılan yorumlar, kullanıcıların görüşlerini yansıtır.

E-posta hesabınız yayımlanmayacaktır. Gerekli alanlar * ile işaretlenmiştir.

*
*